封堵性魔芋凝胶的研制与评价

• 作者: 刘志明 孙崇伟 张爱兰 段雅峰 王风琴
• 来源期刊: 农产品加工．学刊
• 学科: 工学
• 关键词: 魔芋粉 凝胶 封堵
• 年，卷（期）: ncpjgx_2006,（6）
• 页码范围: 23-25
• 页数: 3页
• 分类号: TS255.3

摘要

采用高盐度魔芋粉水溶胶与胶凝剂作用，在加热条件下胶凝，形成具有一定强度的弹性凝胶。溶胶浓譬和擘凝剂浓度越高。胶凝时间越短；在室温至70℃范围内，温度越高，胶凝时间越短。该凝胶具有生物降解性，加入杀菌剂后凝胶性能不变，但能够在室温下稳定存在2年以上。人造岩心的封堵实验证明，该凝胶封堵压力可达7MPa以上，可以作为油井堵水剂使用。