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摘要:
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关键词热度
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文献信息
篇名 食品中矿物油的定性检验
来源期刊 中国卫生工程学 学科 医学
关键词 食品 矿物油 定性检验
年,卷(期) 2006,(4) 所属期刊栏目 技术与方法
研究方向 页码范围 235,247
页数 2页 分类号 R155.5
字数 1418字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1671-4199.2006.04.020
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 王喜明 22 142 8.0 11.0
2 孙路 6 57 3.0 6.0
3 杨娜静 1 2 1.0 1.0
传播情况
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引文网络
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研究主题发展历程
节点文献
食品
矿物油
定性检验
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国卫生工程学
双月刊
1671-4199
22-1333/R
大16开
吉林省长春市景阳大路3145号
12-126
1992
chi
出版文献量(篇)
4613
总下载数(次)
8
总被引数(次)
10505
论文1v1指导