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清镇市"豌豆尖-春白菜-菜用红薯-菠菜"高效种植模式
豌豆
春白菜
菜用红薯
波菜
茬口
高效模式
清镇
铜仁市菜用红薯高产高效栽培技术
菜用红薯
栽培技术
脱贫产业
铜仁
尾菜制作青贮饲料技术要点
尾菜
青贮饲料
制作
保健蔬菜——菜用大豆
菜用大豆
保健蔬菜
大豆品种
西方国家
青毛豆
专用型
生长期
韩国人
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 用红薯制作的乡土菜
来源期刊 美食 学科 工学
关键词 乡土菜 制作 红薯 长寿食品 美味佳肴 矿物质 维生素 崇仁县 主食 菜肴
年,卷(期) ms,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 43
页数 1页 分类号 TS972.12
字数 语种 中文
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2006(0)
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研究主题发展历程
节点文献
乡土菜
制作
红薯
长寿食品
美味佳肴
矿物质
维生素
崇仁县
主食
菜肴
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
美食
月刊
1005-0345
CN 32-1379/TS
大16开
南京中山北路101号
28-169
1989
chi
出版文献量(篇)
8322
总下载数(次)
9
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