邹城市社区居民食用盐含碘量检测与分析

• 作者: 司付旗 孔德怡 顾兴成
• 来源期刊: 中国热带医学
• 学科: 医学
• 关键词: 社区居民 碘盐 调查分析
• 年，卷（期）: 2006,（6）
• 所属期刊栏目: 公共卫生
• 页码范围: 1077
• 页数: 1页
• 分类号: R155.5
• 字数: 1225字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1009-9727.2006.06.079

摘要

目的为了解邹城市社区居民食用盐含碘量的现状. 方法按随机抽样的方法抽取全市9个镇(街)中288户居民即时食用盐,按GB/T13025.7-1999直接滴定法测定含碘量. 结果居民盐碘均值为34.05mg/kg,合格碘盐食用率96.53%,非碘盐为0.69%. 结论监测数据表明邹城市社区居民的盐碘食用率较高,但仍有非法商贩提供非碘盐,实施全民食盐加碘策略应长期坚持.