连续式微波真空干燥设备的研究

• 作者: 李树君 赵东林 韩清华 马季威
• 来源期刊: 农业机械学报
• 学科: 工学
• 关键词: 微波 真空 干燥 连续式设备
• 年，卷（期）: 2006,（8）
• 所属期刊栏目: 农产品加工工程
• 页码范围: 136-139
• 页数: 4页
• 分类号: TQ028.6+73|TQ028.6+77
• 字数: 3752字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-1298.2006.08.034

摘要

阐述连续式微波真空干燥设备的工作原理、结构特点和设计要点,分析并确定微波真空干燥室、微波系统及进出料系统的结构和相关参数.试验表明,整机结构合理、操作方便、性能稳定、安全可靠,能快速低温干燥膨化高品质的苹果脆片.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李树君		122	1494	20.0	32.0
2	韩清华		38	557	13.0	22.0
3	马季威		24	375	10.0	19.0
4	赵东林		16	294	9.0	16.0