吃小丫炝锅鱼

• 作者: 杨朝阳
• 来源期刊: 新西部
• 学科: 社会科学
• 关键词: 鱼 近距离 学问 人生 朋友
• 年，卷（期）: 2006,（6）
• 页码范围: 35
• 页数: 1页
• 分类号: C912.1

摘要

世界上关于吃的方式可能有成千上万种，关于吃的学问也可能没有止境，不过以我多年从事餐饮研究的经验，所谓的吃法说复杂也很复杂，说简单其实也最简单不过。但万变不离其宗。吃的方式亦或吃的学问有时需要智慧需要探究，有时却只需要带着嘴巴随意咬咂品尝即可。而我不厌其烦地去小丫炝锅鱼的真实目的，似乎也不是为了大朵块颐一番，实则也是为了能近距离地感受某种不断变幻着的人生。人说穷不怕，富不怕，就怕由穷变富或者由富变穷，而我的这对夫妇朋友实则上也正在经受着这种人生变化。