酿造CIP站的改造与设置

• 作者: 李海
• 来源期刊: 啤酒科技
• 学科: 工学
• 关键词: CIP清洗 改造 CIP系统 设置 酿造 啤酒企业 自动清洗 操作模式
• 年，卷（期）: pjkjb_2006,（9）
• 页码范围: 40
• 页数: 1页
• 分类号: TS262.5

摘要

CIP清洗站的设计和配置是应该重视的环节之一，当前国内较为先进的啤酒企业CIP系统已实现了全程自动清洗，而中小型啤酒企业多数CIP系统仍是几个洗涤罐的手动操作模式。本文结合我公司对发酵和滤酒清洗系统的改造，以及一年多的运行情况谈一点体会。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李海		4	0	0.0	0.0