夏季瓜类蔬菜与饮食养生

• 作者: 秦雨
• 来源期刊: 中老年保健
• 学科: 医学
• 关键词: 冬瓜 瓜类蔬菜 饮食养生 矿物质 夏季 黄瓜 维生素 丝瓜 糖尿病 苦瓜
• 年，卷（期）: 2006,（5）
• 页码范围: 19-20
• 页数: 2页
• 分类号: R151
• 语种: 中文

摘要

炎炎夏季即将到来,各类新鲜的蔬菜瓜果也纷纷上市.夏季对人体影响最重要的因素是暑湿,吃些凉性蔬菜,有利于生津止渴,除烦解署.而瓜类蔬菜除南瓜属温性外,其余如苦瓜、丝