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摘要:
主要论述了以气相色谱法测定甜蜜素为例,计算及评定分析中不确定度的方法.
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文献信息
篇名 气相色谱法分析中不确定度的评定
来源期刊 食品研究与开发 学科 工学
关键词 气相色谱法 甜蜜素 不确定度
年,卷(期) 2006,(10) 所属期刊栏目 检测分析
研究方向 页码范围 109-110
页数 2页 分类号 TS2
字数 1396字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1005-6521.2006.10.036
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 张均媚 12 105 5.0 10.0
2 刘伟娟 12 105 5.0 10.0
3 薛刚 16 120 5.0 10.0
4 张燕 13 89 4.0 9.0
5 马文宏 16 65 4.0 7.0
6 张进 10 23 2.0 4.0
7 王宜生 4 17 3.0 4.0
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研究主题发展历程
节点文献
气相色谱法
甜蜜素
不确定度
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品研究与开发
半月刊
1005-6521
12-1231/TS
大16开
天津市静海县静海经济开发区南区科技路9号
6-197
1980
chi
出版文献量(篇)
15779
总下载数(次)
57
总被引数(次)
109608
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