与CX1834—1—2大豆种子植酸含量有关的位点的遗传作图分析

• 作者: 邱敦莲（摘译）
• 来源期刊: 作物育种信息
• 学科: 农学
• 关键词: 植酸含量 大豆种子 作图分析 遗传 位点 植酸磷 大豆育种 单胃动物
• 年，卷（期）: 2006,（11）
• 页码范围: 3-4
• 页数: 2页
• 分类号: S565.1

摘要

低植酸品种的培育已成为大豆育种的重要目标。植酸盐是大豆种子磷（P）的主要存在形式，其中有67～77％的磷是以植酸的形式存在的。植酸磷对家禽、猪、人等单胃动物是不能利用的。另外，植酸与钾、镁、铁、磷、钙等阳离子结合，降低了其营养利用价值。