不同颜色大豆种皮色素含量的分析

• 作者: 岳爱琴 张永坡 张豪 杜维俊 杨万明 武国瑞 王敏 赵晋忠 高春艳
• 来源期刊: 山西农业科学
• 关键词: 大豆 种皮色 色素 主成分分析 聚类分析
• 年，卷（期）: 2020,（4）
• 所属期刊栏目: 遗传育种
• 页码范围: 492-496
• 页数: 5页
• 分类号: S565.1
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-2481.2020.04.05

摘要

利用相关性分析、主成分分析和聚类分析等方法,对16份大豆品种的种皮色素含量及其与种皮色的关系进行比较研究.结果表明,大豆种皮的花色苷含量、原花青素含量、总黄酮含量、类胡萝卜素含量、叶绿素含量、亮度L值、色度成分a值、色度成分b值和色度C值均在不同种皮色大豆间存在显著差异;大豆种皮花色苷含量、原花青素含量和总黄酮含量3个指标间均呈极显著正相关关系,类胡萝卜素含量与原花青素含量、叶绿素含量呈显著正相关关系,种皮亮度与花色苷含量、原花青素含量、总黄酮含量和类胡萝卜素含量均呈显著负相关,种皮色度与花色苷含量、原花青素含量和总黄酮含量也均呈显著负相关;主成分分析中的前4个主成分方差累积贡献率达95.92％;聚类分析将大豆品种分为4个类型;黑色种皮大豆的花色苷、原花青素、总黄酮和类胡萝卜素的含量最高,绿色种皮的花色苷、原花青素、总黄酮、类胡萝卜素和叶绿素的含量均最低.研究结果可为大豆种皮色素的发掘提供帮助.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	岳爱琴	山西农业大学农学院	37	373	9.0	19.0
2	赵晋忠	山西农业大学文理学院	51	202	8.0	13.0
3	杨万明	晋中学院生物科学与技术学院	5	5	1.0	2.0
4	王敏	山西农业大学农学院	30	713	8.0	26.0
5	杜维俊	山西农业大学农学院	42	312	12.0	16.0
6	张永坡	山西农业大学农学院	15	11	2.0	3.0
7	高春艳	山西农业大学农学院	13	3	1.0	1.0
8	武国瑞	山西农业大学农学院	4	0	0.0	0.0
9	张豪	山西农业大学农学院	3	5	2.0	2.0