西红柿炒鸡蛋的<em>5</em>大窍门

• 来源期刊: 中老年保健
• 学科: 工学
• 关键词: 鸡蛋 西红柿 窍门
• 年，卷（期）: 2006,（5）
• 页码范围: 46
• 页数: 1页
• 分类号: TS972.1
• 语种: 中文

摘要

西红柿炒鸡蛋是我们家里经常做的一道菜,但不是所有人都能把它做好.今天,我们把西红柿炒鸡蛋的5大窍门告诉大家.窍门1 一般我们用两个鸡蛋配上两个西红柿.鸡蛋和西红柿的比例很关键,如果西红柿少了,炒蛋吃起来会感觉味道不足、油腻、干涩;西红柿多了会太酸、汤水太多.