苜蓿中酶制剂的开发

• 来源期刊: 北方牧业：奶牛
• 学科: 经济
• 关键词: 工业酶制剂 转基因苜蓿 开发利用 生产成本 转基因技术 生物反应器 发酵培养 工艺操作
• 年，卷（期）: 2006,（12）
• 页码范围: 17-18
• 页数: 2页
• 分类号: F426.7

摘要

传统上。绝大多数工业酶制剂的生产是通过特殊微生物的大规模发酵培养，经收集、提取、加工和纯化而成的。这需要复杂昂贵的设备投资及工艺操作。因而生产成本较高。近十年来，随着以基因工程为核心的生物技术的迅猛发展，科学家们通过应用转基因技术，将转基因苜蓿作为一种生物反应器．用来生产特殊的工业酶制剂，开辟了苜蓿开发利用的一个新领域，展示出其潜在的商业价值。