“酸”番茄、“碱”皮蛋，相克还是相宜

• 作者: 亚亚 陈超刚（点评）
• 来源期刊: 家庭医生
• 学科: 医学
• 关键词: 番茄 皮蛋 酸 碱 吃饭
• 年，卷（期）: zgjtys_2006,（09X）
• 页码范围: 14
• 页数: 1页
• 分类号: R151.3

摘要

我从小到大最喜欢吃的就是鸡蛋。听妈妈说，我小时候总是不肯好好吃饭，可只要看到餐桌上摆了一盘嫩黄嫩黄的蒸水蛋，就会高兴地拍着手喊“吃饭喽，吃饭喽”！