云芝菌发酵产漆酶及其对靛蓝脱色的研究

• 作者: 夏黎明 张树江 高恩丽
• 来源期刊: 高校化学工程学报
• 学科: 地球科学
• 关键词: 漆酶 云芝菌 液体深层发酵 靛蓝 染料脱色
• 年，卷（期）: 2007,（1）
• 所属期刊栏目: 化学工艺
• 页码范围: 111-115
• 页数: 5页
• 分类号: Q554.9|TQ920.6|X703.1|X791
• 字数: 2970字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1003-9015.2007.01.021

摘要

采用云芝菌(Coriolus versicolor)摇瓶发酵生产漆酶,对主要的工艺参数进行了优化.研究结果表明:木质纤维废弃物木糖渣可用作云芝菌产酶的有效碳源,其适宜浓度为20.0 g·L-1;在培养基中添加10 0 g·L-1葡萄糖可以促进菌种的前期生长,有利于发酵后期漆酶的分泌合成;产酶培养基的最适C/N为20;适量的Cu2+和维生素C对漆酶的生成有明显促进作用,其适宜浓度分别为0.100 mmol·L-1和1.500 mmol·L-1.3.7 L自控式发酵罐中的产酶试验显示:最适通气量为100 L·h-1.在云芝菌的发酵进程中,前期主要为营养生长,产酶高峰期出现在发酵后期.在优化条件下发酵144 h,漆酶活力可高达2474.2 IU·mL-1.采用上述粗酶液处理靛蓝染料,当靛蓝浓度为50 mg·L-1,粗酶液用量为0.45%(Ⅴ∶Ⅴ)时,反应40 min,脱色率可达到94.8%.试验结果显示,漆酶在牛仔服生物整理及染整废水的脱色净化处理中具有良好的应用前景.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	夏黎明	浙江大学材料与化工学院	102	1653	24.0	34.0
2	高恩丽	浙江大学材料与化工学院	4	81	4.0	4.0
3	张树江	浙江大学材料与化工学院	4	81	4.0	4.0