绍兴酒 鉴湖水的精华

• 作者: 杜文和 董建成
• 来源期刊: 中国国家地理
• 学科: 工学
• 关键词: 绍兴酒 湖水 酒店 鲁迅 黄酒 时尚
• 年，卷（期）: 2007,（3）
• 页数: 1页
• 分类号: TS262.4
• 语种: 中文

摘要

如果说绍兴是一座酒城,那么咸亨酒店显然便是那酒城里的一块匾额.咸亨酒店与鲁迅故居相距不远,这家起源于清朝的酒铺,在曾经倒闭之后,又于鲁迅诞辰100周年的进修重新开张.由于孔乙己的原因,到绍兴的时尚男女总喜欢到咸亨酒店以一种斯文的腔调对着柜台说:"温两碗黄酒,要一碟茴香豆……",并且用这里独特的串筒来温酒.