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摘要:
介绍乳酸炼制工艺路线的选择,即原料路线的确定依据以及国内外的发酵工艺和提取工艺路线.发酵工艺包括细菌发酵与根霉发酵、清液发酵和非清液发酵、连续发酵与间歇分批发酵以及膜耦合发酵与萃取发酵;而提取工艺也介绍了钙盐法和高真空蒸馏等5种方法.最后对南京绿天源生物化工工程有限公司的乳酸炼制工艺的流程和技术特点进行了简要介绍.
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文献信息
篇名 L-乳酸生物炼制技术的新进展
来源期刊 精细与专用化学品 学科 工学
关键词 乳酸 发酵 生物炼制 聚乳酸
年,卷(期) 2007,(14) 所属期刊栏目 技术进展
研究方向 页码范围 10-13
页数 4页 分类号 TE6
字数 4873字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1008-1100.2007.14.003
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 徐昌洪 9 80 3.0 8.0
2 方家骥 4 66 3.0 4.0
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研究主题发展历程
节点文献
乳酸
发酵
生物炼制
聚乳酸
研究起点
研究来源
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
精细与专用化学品
月刊
1008-1100
11-3237/TQ
大16开
北京市安外小关街53号
82-877
1986
chi
出版文献量(篇)
7403
总下载数(次)
24
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