复合橄榄油脂肪乳剂对免疫功能和临床结局的影响

• 作者: 刘跃武 孙永亮 蒋朱明
• 来源期刊: 中国临床营养杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 复合橄榄油脂肪乳剂 肠外营养 免疫功能 临床结局
• 年，卷（期）: 2007,（3）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 171-176
• 页数: 6页
• 分类号: R151.2
• 字数: 4542字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3760/cma.j.issn.1674-635X.2007.03.010

摘要

复合橄榄油脂肪乳早在90年代就在欧洲应用于临床,目前应用的复合橄榄油脂肪乳是由橄榄油和大豆油以4:1的比例混合而成,其多不饱和脂肪酸含量低,并富含单不饱和脂肪酸.本文复习复合橄榄油脂肪乳剂对患者免疫功能和临床结局的影响.欧洲的报道显示长期应用橄榄油脂肪乳不会造成必需脂肪酸的缺乏,对免疫功能及肝功能影响较小,其维生素E的含量适中,降低了脂质的过氧化.我国的临床研究显示复合橄榄油脂肪乳剂与大豆油脂肪乳剂在临床应用中同样安全有效,但两者对患者临床结局的影响差异无显著性.国外对结局影响的报道亦较少.大样本的、长时间的随机对照研究有待今后进行.