张弛有度 谨防过“度”服务

• 作者: 刘太萍 唐飞
• 来源期刊: 饭店世界
• 学科: 经济
• 关键词: 服务员 张弛 洛阳水席 服务标准 分装 客人 女士 经理
• 年，卷（期）: 2007,（6）
• 页码范围: 24-25
• 页数: 2页
• 分类号: F719
• 语种: 中文

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	唐飞		23	172	7.0	12.0
2	刘太萍		21	162	6.0	12.0