液液萃取-液相色谱-串联质谱法测定蜂蜜中氯霉素

• 作者: 张秀丽 权伍英 李晶 栾燕 陈笑艳
• 来源期刊: 中国食品卫生杂志
• 学科: 农学
• 关键词: 色谱法 光谱分析 质量 氯霉素 蜂蜜
• 年，卷（期）: 2007,（2）
• 所属期刊栏目: 论著
• 页码范围: 117-119
• 页数: 3页
• 分类号: R15|O657.7|S896.1
• 字数: 2961字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-8456.2007.02.006

摘要

目的 建立液相色谱-串联质谱法检测蜂蜜中氯霉素残留量的方法.方法 试样前处理采用液液萃取,以甲醇+水(71+29体积分数)为流动相,用Zorbax Eclipse XDB C18柱进行分离,以氘代氯霉素作为内标,采用负离子方式,液相色谱-电喷雾串联质谱法进行测定.结果 平均回收率为93.0%～98.2%,相对标准偏差小于8%.采用空白蜂蜜基质制作校正曲线,蜂蜜中氯霉素检测的线性范围为0.01～1.00 μg/kg,定量检测下限为0.01 μg/kg.结论 方法灵敏、准确、快速,能满足蜂蜜中氯霉素的监督检测.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈笑艳		57	648	14.0	23.0
2	张秀丽		10	124	5.0	10.0
3	栾燕		22	225	10.0	14.0
4	权伍英		16	164	9.0	12.0
5	李晶	辽宁中医学院职工技术学院	18	80	5.0	8.0