枣在我国加工利用现状及发展对策

• 作者: 刘畅 张晓峰 梁丽莎 陈庆森
• 来源期刊: 郑州牧业工程高等专科学校学报
• 学科: 工学
• 年，卷（期）: 2007,（2）
• 所属期刊栏目: 文献综述
• 页码范围: 25-26
• 页数: 2页
• 分类号: TS255.6
• 字数: 2909字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-3111.2007.02.010

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈庆森	天津商学院生物技术与食品工程系天津市生物食品重点实验室	50	1060	19.0	31.0
2	刘畅	郑州牧业工程高等专科学校生物工程系	25	97	6.0	9.0
3	张晓峰	郑州牧业工程高等专科学校生物工程系	16	117	6.0	10.0
4	梁丽莎	天津商学院生物技术与食品工程系天津市生物食品重点实验室	1	20	1.0	1.0