上海盐酸克伦特罗食物中毒事件的分析与思考

• 作者: 郑雷军 顾振华
• 来源期刊: 中国食品卫生杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 克伦特罗 食物中毒 多元分析 思考
• 年，卷（期）: 2007,（1）
• 所属期刊栏目: 论著
• 页码范围: 10-12
• 页数: 3页
• 分类号: R1
• 字数: 3165字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-8456.2007.01.002

摘要

目的 总结上海盐酸克伦特罗食物中毒事件的教训.方法 回顾整个事件的全过程.结果 共409人次因食用污染盐酸克伦特罗的猪肉到医院就医,无死亡.采集样品的盐酸克伦特罗含量3.67～5 990.06 μg/kg.结论 要较好地解决盐酸克伦特罗问题,必须修改现行的相关法规.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郑雷军		18	240	6.0	15.0
2	顾振华		25	94	4.0	9.0