蝇蛆壳中提取甲壳素工艺研究

• 作者: 李平 章莹
• 来源期刊: 化工生产与技术
• 学科: 工学
• 关键词: 甲壳素 蝇蛆 提取
• 年，卷（期）: 2007,（3）
• 所属期刊栏目: 研究与开发
• 页码范围: 35-36,57
• 页数: 3页
• 分类号: TQ281
• 字数: 1752字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-6829.2007.03.010

摘要

以蝇蛆壳为原料提取甲壳素,并用盐酸除无机盐、氢氧化钠除蛋白质、次氯酸钠脱色.实验确定较佳工艺条件为:除无机盐,m(蝇蛆壳)∶V(HCl)=1 g∶5 mL(c(HCl)=2 mol/L),室温反应2 h;除蛋白质,m(蝇蛆壳)∶V(NaOH)=1 g∶5 mL(w(NaOH)=2%),室温下反应6 h.经质量分数为0.5%的NaClO室温3 h脱色后得到白色的甲壳素,收率30%(以干燥蝇蛆壳质量计).

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李平	浙江工业大学药学院	2	9	2.0	2.0
2	章莹	浙江工业大学药学院	1	2	1.0	1.0