硅胶柱层析法提纯茶多酚的研究

• 作者: 凌敏 吴元欣 吴莉 喻宗沅 池汝安 袁华
• 来源期刊: 华中师范大学学报（自然科学版）
• 学科: 化学
• 关键词: 茶多酚 咖啡因 柱层析 硅胶
• 年，卷（期）: 2007,（4）
• 页码范围: 553-556
• 页数: 4页
• 分类号: TS272.4|O656.3
• 字数: 2778字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1000-1190.2007.04.019

摘要

采用硅胶柱层析法分离精制茶多酚.以粗茶多酚为原料,采用硅胶为吸附剂,乙酸乙酯为洗脱剂,得到的茶多酚儿茶素总含量可达到90%以上,其中酯型儿茶素含量超过75%,EGCG最高接近60%,咖啡因含量可降低至不能检出.该方法操作简便,分离效果好,使用成本低.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	喻宗沅		47	654	13.0	24.0
2	袁华	武汉工程大学化工与制药学院	57	394	12.0	16.0
3	池汝安	武汉工程大学化工与制药学院	125	1200	17.0	28.0
4	吴元欣	武汉工程大学化工与制药学院	126	776	14.0	21.0
5	吴莉	武汉工程大学化工与制药学院	22	87	4.0	8.0
6	凌敏		3	73	3.0	3.0