我国大豆加工业走势探讨

• 作者: 左青
• 来源期刊: 中国油脂
• 关键词: 大豆种植 进口大豆 市场调节 政府调控
• 年，卷（期）: 2007,（8）
• 所属期刊栏目: 油脂加工
• 页码范围: 16-19
• 页数: 4页
• 分类号: TS22
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1003-7969.2007.08.003

摘要

近10年来,我国大豆加工业向规模化、大型化、自动化、节能、环保方向发展.但我国的大豆加工企业与外资企业相比,存在一些瓶颈问题和热点问题,难以形成竞争.外资企业全面进入我国大豆加工业,现占大豆企业73%份额;进口大豆越来越多,冲击了我国大豆种植业.为了保证我国大豆和油脂供应安全与稳定,建议政府采取市场调节与宏观调控相结合的措施,扶植一些内资企业以振兴国产大豆产业,政府指导企业布局规划,制定油厂设计、操作规范,科研单位的研究为企业生产服务,设计单位提高油脂工程设计水平,工程公司改进工艺,提高设备制造和售后服务水平.