近红外光谱技术及其在农产品品质分析中的应用

• 作者: 庞新安
• 来源期刊: 广西农业生物科学
• 学科: 生物学
• 关键词: 近红外光谱技术(NIST) 农产品 品质分析 应用
• 年，卷（期）: 2007,（1）
• 所属期刊栏目: 专论与综述
• 页码范围: 83-87
• 页数: 5页
• 分类号: Q657.3
• 字数: 4354字
• 语种: 中文

摘要

近红外光谱技术是一种高效、快速的现代分析技术,已在很多领域得到广泛应用.文章对近红外光谱分析的技术原理、技术方法、技术特点作了简要介绍,并对其在农产品品质分析中的应用现状和应用前景进行了综述.