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摘要:
动物体内的糖原具有极其精巧和特定的结构以实现其快速释放葡萄糖的生物学功能.这种结构的优化主要靠糖原的分支程度、链长和层数3个因子实现.根据.Enrique Meléndez-Hevia和Ruth Meléndez等人的研究成果,糖原的最优结构是:分支程度为2,链长为13,层数为12.
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文献信息
篇名 浅谈"优化糖原结构"
来源期刊 生物学通报 学科 生物学
关键词 糖原 分支程度 链长 层数
年,卷(期) 2007,(3) 所属期刊栏目 基础知识
研究方向 页码范围 21-22
页数 2页 分类号 Q95
字数 1164字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.0006-3193.2007.03.009
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1 韩斌 中国农业大学生物学院 1 2 1.0 1.0
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生物学通报
月刊
0006-3193
11-2042/Q
16开
北京市新街口外大街19号北京师范大学生命科学学院内
2-506
1952
chi
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