变黄阶段温度和空气相对湿度对烟叶淀粉含量的影响

• 作者: 刘雷 黄立栋
• 来源期刊: 河南农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 烟草 淀粉 温度 空气相对湿度
• 年，卷（期）: 2007,（6）
• 所属期刊栏目: 作物栽培·遗传育种
• 页码范围: 46-48,53
• 页数: 4页
• 分类号: S572
• 字数: 2492字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-3268.2007.06.013

摘要

采用二因素二次饱和最优设计研究了烤烟调制过程中变黄阶段的温度和空气相对湿度对变黄后烟叶中淀粉含量的影响.结果表明,变黄阶段不同温、湿度组合下淀粉含量差异明显,温、湿度存在着相互制衡的作用,温度较高时淀粉分解较少,空气相对湿度较高时淀粉分解较多;二者的交互作用也影响淀粉含量的变化.利用回归方程模拟获得了淀粉含量变化的三维曲面和温、湿度二因素组合下的淀粉等量曲线图,为直观地了解变黄过程中温度和空气相对湿度2个因素作用下淀粉含量的变化趋势和制定合理调制方案提供参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘雷	四川农业大学农学院	29	286	10.0	16.0
2	黄立栋	贵州大学农学院	8	144	4.0	8.0