食品毒理学测试能力验证的研究

• 作者: 吕莉 宋慧君 曹志军 郑江
• 来源期刊: 化学分析计量
• 学科: 化学
• 关键词: 食品毒理学 LD50 烟酰胺 能力验证
• 年，卷（期）: 2007,（3）
• 所属期刊栏目: 计量管理
• 页码范围: 53-55
• 页数: 3页
• 分类号: O6
• 字数: 2594字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-6145.2007.03.017

摘要

介绍了CNAL T0158"食品添加剂毒性测试能力验证计划",其中包括测试项目的选定、测试样品的制备及测试样品均匀性、稳定性检测方法,并对参试实验室测试结果进行了统计评价.影响半数致死量(LD50)的因素有很多,对于CNAL T0158计划中LD50测试结果可能产生显著影响的因素是:实验动物的健康状况、试验环境温度的控制、受试动物的分组等.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吕莉		50	300	9.0	14.0
2	郑江		19	93	6.0	9.0
3	曹志军		12	49	4.0	6.0
4	宋慧君		8	45	4.0	6.0