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摘要:
应用FBPY小麦剥皮机的小麦清理工艺与传统的湿法清理工艺相比具有较大优势:①降低了入磨前小麦的灰分;②减少清理设备,节省厂房空间;③节水降耗;④减少皮磨系统设备;⑤降低面粉灰分,减少麸星,提高面粉白度;⑥提高磨粉机的单位产量.
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FBPY小麦剥皮机剥皮制粉工艺探讨
剥皮机
制粉工艺
探讨
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湿法制粉的粉料
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烧成收缩
烧成变形
碾皮制粉中清理工艺的设计
小麦清理
碾皮
润麦
工艺设计
金属雾化制粉技术现状
粉末冶金
雾化
金属粉末
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 小麦分层清理剥皮制粉和小麦湿法清理制粉
来源期刊 粮食加工 学科 工学
关键词 小麦 剥皮制粉 分层清理
年,卷(期) 2007,(5) 所属期刊栏目 小麦加工
研究方向 页码范围 30-32
页数 3页 分类号 TS211.4
字数 3721字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1007-6395.2007.05.009
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 袁鼎山 2 8 2.0 2.0
2 张宏斌 1 6 1.0 1.0
传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
小麦
剥皮制粉
分层清理
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
粮食加工
双月刊
1007-6395
61-1422/TS
大16开
陕西省西安市
52-202
1976
chi
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