高纯度柠檬黄的研制

• 作者: 丁秋龙 乐一鸣
• 来源期刊: 中国食品添加剂
• 学科: 工学
• 关键词: 柠檬黄 相转移催化 膜分离 食品化学品药典
• 年，卷（期）: 2007,（z1）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 300-303
• 页数: 4页
• 分类号: TS2
• 字数: 2027字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-2513.2007.z1.059

摘要

本文对柠檬黄商品做了有机杂质的定性分析.并在此基础上综合运用在线跟踪控制、相转移催化、膜分离等新技术,研制出高纯度柠檬黄,质量达到了美国食用化学品法典(FCC V)柠檬黄标准.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	乐一鸣	上海染料研究所有限公司	6	58	3.0	6.0
2	丁秋龙	上海染料研究所有限公司	4	10	2.0	3.0