酶分子化学修饰研究进展

• 作者: 伍志权 金昂丹 黄卓烈
• 来源期刊: 生物技术通讯
• 学科: 生物学
• 关键词: 酶 化学修饰
• 年，卷（期）: 2007,（5）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 869-871
• 页数: 3页
• 分类号: Q55
• 字数: 4882字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1009-0002.2007.05.043

摘要

酶是高效生物催化剂,在工业和临床医药上应用广泛.但由于酶是蛋白质,稳定性差,且在生物体内有较强的免疫原性,因而严重制约了其应用.对酶分子进行化学修饰是提高其稳定性和降低免疫原性的有效途径.简要介绍几种改进酶催化特性的方法、酶分子修饰效果的分析与评价、酶通过化学修饰获得的新性质及其原理、酶化学修饰的研究动态等.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄卓烈	华南农业大学生命科学学院	98	1950	22.0	40.0
2	伍志权	华南农业大学生命科学学院	7	59	5.0	7.0
3	金昂丹	华南农业大学生命科学学院	1	15	1.0	1.0