微波对α-ALDC产生菌W195的诱变效应探讨

• 作者: 张德友 张晓鑫 昌艳萍 袁思光 邸胜苗 阚振荣
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 微波 α-乙酰乳酸脱羧酶 枯草芽孢杆菌
• 年，卷（期）: 2007,（6）
• 所属期刊栏目: 研究与探讨
• 页码范围: 82-84
• 页数: 3页
• 分类号: TS201.2
• 字数: 3121字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-0306.2007.06.023

摘要

利用微波诱变技术对产α-乙酰乳酸脱羧酶的枯草芽孢杆菌W195进行了微波诱变效应的研究.通过对微波辐照不同时间及不同强度的实验,对突变菌株的α-ALDC产量进行比较和分析,得出诱变剂量和诱变效应的关系及诱变的最佳剂量,同时测定所得较高产量突变菌株的遗传稳定性.研究结果表明,诱变剂量越大,菌体的致死效应越大,而诱变效应是先增大后减小,存在一个最佳值.本实验最佳诱变剂量为微波低强度间歇辐照40s,得到的突变株M3-14产量为0.375,相对出发菌株提高了55%,遗传性状基本稳定.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	阚振荣	河北大学生命科学学院	47	380	11.0	17.0
2	昌艳萍	河北大学生命科学学院	22	107	5.0	9.0
3	邸胜苗	河北大学生命科学学院	6	11	2.0	3.0
4	张晓鑫	河北大学生命科学学院	2	5	1.0	2.0
5	张德友	河北大学生命科学学院	1	5	1.0	1.0
6	袁思光	河北大学生命科学学院	1	5	1.0	1.0