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浅谈野生酵母对啤酒的危害、预防及检测
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啤酒酵母的红外光谱研究
啤酒酵母
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啤酒酵母
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中外酒业
主办单位：
中国酒工业协会
出版周期：
月刊
ISSN：
2096-0972
CN：
10-1355/TS
开本：
出版地：
北京市西城区阜外大街乙22号
邮发代号：
创刊时间：
语种：
chi
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