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摘要:
原料:冬瓜500克,鲜虾180克,火腿、北菇、西芹、红萝卜、香菜适量,精制油、精盐、味精、白糖等调味料适量。
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中式菜肴
闽菜
工业化
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生物制造
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褐煤
磺化煤
制备
重金属离子
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以CPP裂解石脑油为原料制取芳烃
CPP
裂解石脑油
芳烃
操作条件
运行数据
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 三道以冬瓜为原料的菜肴
来源期刊 天津档案 学科 工学
关键词 原料 冬瓜 菜肴 调味料 火腿 味精 白糖
年,卷(期) 2007,(9) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 56-56
页数 1页 分类号 TS972.12
字数 语种
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2007(0)
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研究主题发展历程
节点文献
原料
冬瓜
菜肴
调味料
火腿
味精
白糖
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
天津档案
双月刊
天津市南开区复康路11号增1号
出版文献量(篇)
5465
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17
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