复合短链脂肪酸对肉仔鸡生产性能的影响及相关作用机制的探讨

• 作者: 刘永祥 呙于明 胡忠宏
• 来源期刊: 饲料工业
• 学科: 生物学
• 关键词: 短链脂肪酸 肉仔鸡 生产性能 机制
• 年，卷（期）: 2007,（13）
• 所属期刊栏目: 饲养试验
• 页码范围: 42-45
• 页数: 4页
• 分类号: Q547
• 字数: 3608字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-991X.2007.13.014

摘要

试验旨在研究复合SCFAs对肉仔鸡生产性能的影响及其相关的作用机制.120只AA肉仔鸡随机分成2组(复合SCFAs添加组和对照组),每组6个重复,每个重复10只鸡.结果表明,与对照组相比,添加复合SCFAs组的肉仔鸡的体增重、耗料量、胰腺相对重量分别提高了4.4%、5.6%、16%(P＜0.05),小肠淀粉酶和胰蛋白酶的活性分别提高了48.5%和37.3%(P＜0.05),降低了十二指肠中大肠杆菌的数量(P＜0.05)以及血清中葡萄糖和胰岛素的含量(P＜0.05).日粮中使用复合SCFAs可以提高肉仔鸡小肠消化酶活性,减少消化道中大肠杆菌的数量,改善肉仔鸡的生产性能.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	呙于明	中国农业大学动物科技学院	185	2638	30.0	39.0
2	胡忠宏	中国农业大学动物科技学院	2	11	1.0	2.0