天然VE色谱法分离与纯化的研究进展

• 作者: 万建春 姜波 张维农
• 来源期刊: 农产品加工．学刊
• 学科: 生物学
• 关键词: 天然VE 色谱法 分离 纯化
• 年，卷（期）: ncpjgx_2007,（12）
• 页码范围: 65-71
• 页数: 7页
• 分类号: Q566

摘要

天然VE包括4种生育酚单体和4种生育三烯酚单体，在医药学、营养学、化妆品和生命科学领域等各有其独特重要的应用价值。如何制备高纯度的VE单体逐渐受到研究者的关注。综述了色谱技术在分离与纯化天然VE方面的应用，着重讨论了高效液相色谱技术及其影响因素。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	姜波	武汉工业学院食品科学与工程学院	7	30	2.0	5.0
2	万建春	武汉工业学院食品科学与工程学院	6	24	2.0	4.0
3	张维农	武汉工业学院食品科学与工程学院	27	311	11.0	17.0