如何控制灌酒机溶解氧增幅

• 作者: 石少立
• 来源期刊: 啤酒科技
• 学科: 工学
• 关键词: 灌酒机 溶解氧 增幅 控制 口味稳定性 包装车间 密封圈 分配器
• 年，卷（期）: pjkjb_2007,（12）
• 页码范围: 50-51
• 页数: 2页
• 分类号: TS261.3

摘要

包装车间灌酒机溶解氧增幅波动较大将影响啤酒口味稳定性。造成溶解氧增幅高的原因是由于灌酒机的中心分配器长期磨损密封不严密；酒缸内备压气体氮气纯度不够；抽真空压条长度不够；个别酒阀的密封圈泄露，瓶内真空度达不到要求以及操作不规范等因素造成的。