夏季健康饮食有章可循

• 来源期刊: 半月选读
• 学科: 医学
• 关键词: 水溶性维生素 汗多 消化功能 内环境 体内水分 绿豆汤 胃液酸度 野生食用菌 不饱和脂肪酸 水果类
• 年，卷（期）: 2007,（12）
• 页码范围: 58-59
• 页数: 1页
• 分类号: R151

摘要

【正】夏天怎样开胃每到夏天,很多人胃口不好,消化功能降低,且易出现乏力倦怠,胃脘不舒等症状。究其机理,首先是夏天出汗多,容易造成体液代谢失调。水与电解质的平衡是机体内环境保持相对恒定的重要因素,若大量出汗,则会使体内水分、氯化钠、水溶性维生素(主要是维生素B1,维生素C)丧失过多,引起水