高效液相色谱法同时测定多维营养片中维生素B6、烟酰胺和泛酸钙

• 作者: 吕昌银 李少旦 李延志 陈韵正 黄明元
• 来源期刊: 中国卫生检验杂志
• 学科: 化学
• 关键词: 高效液相色谱法 维生素B6 泛酸钙 烟酰胺
• 年，卷（期）: 2007,（11）
• 所属期刊栏目: 论著
• 页码范围: 1927-1928,1988
• 页数: 3页
• 分类号: O657.7+2
• 字数: 1861字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-8685.2007.11.002

摘要

目的:建立同时测定维生素补充剂中维生素B6、烟酰胺和泛酸钙含量的液相色谱法.方法:样品在提取液中经超声提取和水浴加热溶解后,以0.05 mol/L磷酸二氢钾溶液(pH=3.00±0.05)-甲醇-乙腈(90:6:4)为流动相,经Inertsil PH-3苯基柱分离,在波长210 nm处检测,外标法定量.结果:维生素B6、泛酸钙和烟酰胺分别在0.0024～0.060 mg/ml(r=0.9999)、0.0080～0.20 mg/ml(r=0.9999)、0.017～0.42 mg/ml(r=0.9999)浓度范围内呈良好的线性关系,维生素B6、泛酸钙和烟酰胺的平均回收率分别为97.2%、99.9%、101.2%.结论:该方法简便、准确、重现性好,适用维生素类保健食品的日常质量控制.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄明元		13	96	6.0	9.0
2	李延志		17	130	7.0	11.0
3	吕昌银	南华大学公共卫生学院	61	557	13.0	21.0
4	李少旦		23	132	7.0	10.0
5	陈韵正		1	7	1.0	1.0