松子酒：走出成长的烦恼

• 作者: 吴英(编) 杨静 薛礼
• 来源期刊: 新食品
• 学科: 工学
• 关键词: 酿酒 松子 烦恼 泸西县 发明者
• 年，卷（期）: xsp_2007,（22）
• 页码范围: 54-55
• 页数: 2页
• 分类号: TS261.4

摘要

一个新的品类松子酒，在面世时遭遇成长的烦恼——跟风。 眼见着市场从蓝海变为了红海。松子酒的发明者泸西县兰益酿酒有限公司如何应对呢？