食品中敌菌灵残留量的HPLC测定方法研究

• 作者: 刘宁 姚微 李健 金龙哲 陈平
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 工学
• 关键词: 农药 敌菌灵 残留量 测定方法 高效液相色谱法
• 年，卷（期）: 2007,（1）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 278-281
• 页数: 4页
• 分类号: TS207
• 字数: 2972字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1002-6630.2007.01.071

摘要

建立了一套较为完善的检测食品中农药敌菌灵残留量的高效液相色谱外标法.采用乙腈-水溶液为流动相,流速1.0ml/min.于250nm用紫外检测器进行检测.其重复测定结果的RSD在2.60%～4.80%范围内,回收率在90.50%～103.66%范围内.本方法适用于蔬菜和原粮中敌菌灵农药残留量的测定.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李健	哈尔滨商业大学食品工程学院	146	1150	17.0	26.0
2	刘宁	哈尔滨商业大学食品工程学院	123	797	14.0	22.0
3	金龙哲	哈尔滨商业大学食品工程学院	4	35	3.0	4.0
4	姚微	哈尔滨商业大学食品工程学院	5	18	3.0	4.0
5	陈平	哈尔滨商业大学食品工程学院	30	317	10.0	17.0