基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取       
摘要:
为提高人们对黑米色素的认识,促进黑米色素资源的开发和利用,参考最近20多年的研究成果,对黑米色素的化学组分、理化性质、生物学效应等进行了综述,并对今后的研究热点进行了展望.
推荐文章
黑米色素成分和提取工艺研究进展
黑米
色素
成分鉴定
提取和纯化
稳定性
纳米颗粒的生物学效应研究进展
纳米颗粒
生物学效应
美国黑核桃的引种及其研究进展
黑核桃
引种
研究进展
稀土铈生物学效应的研究进展
稀土铈
生物学效应
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 黑米色素及其生物学效应的研究进展
来源期刊 安徽农业科学 学科 农学
关键词 黑米色素 理化性质 生物学效应
年,卷(期) 2007,(32) 所属期刊栏目 农业基础科学与方法
研究方向 页码范围 10199-10200
页数 2页 分类号 S511
字数 2710字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.0517-6611.2007.32.008
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 王金亭 聊城大学东昌学院化生系 45 373 11.0 15.0
2 郭丽 聊城大学东昌学院化生系 2 9 2.0 2.0
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (95)
共引文献  (143)
参考文献  (18)
节点文献
引证文献  (7)
同被引文献  (20)
二级引证文献  (15)
1980(1)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(1)
1984(1)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(1)
1986(1)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(1)
1989(1)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(1)
1990(3)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(3)
1991(2)
  • 参考文献(1)
  • 二级参考文献(1)
1992(1)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(1)
1993(9)
  • 参考文献(1)
  • 二级参考文献(8)
1994(4)
  • 参考文献(1)
  • 二级参考文献(3)
1995(3)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(3)
1996(6)
  • 参考文献(1)
  • 二级参考文献(5)
1997(5)
  • 参考文献(1)
  • 二级参考文献(4)
1998(5)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(5)
1999(10)
  • 参考文献(1)
  • 二级参考文献(9)
2000(12)
  • 参考文献(2)
  • 二级参考文献(10)
2001(16)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(16)
2002(9)
  • 参考文献(1)
  • 二级参考文献(8)
2003(4)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(4)
2004(7)
  • 参考文献(1)
  • 二级参考文献(6)
2005(5)
  • 参考文献(1)
  • 二级参考文献(4)
2006(8)
  • 参考文献(7)
  • 二级参考文献(1)
2007(0)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
2009(1)
  • 引证文献(1)
  • 二级引证文献(0)
2010(4)
  • 引证文献(2)
  • 二级引证文献(2)
2011(2)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(2)
2012(3)
  • 引证文献(1)
  • 二级引证文献(2)
2013(2)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(2)
2014(3)
  • 引证文献(1)
  • 二级引证文献(2)
2015(3)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(3)
2016(1)
  • 引证文献(1)
  • 二级引证文献(0)
2017(2)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(2)
2019(1)
  • 引证文献(1)
  • 二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
黑米色素
理化性质
生物学效应
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
安徽农业科学
半月刊
0517-6611
34-1076/S
大16开
安徽省合肥市农科南路40号
26-20
1961
chi
出版文献量(篇)
78281
总下载数(次)
236
总被引数(次)
436536
  • 期刊分类
  • 期刊(年)
  • 期刊(期)
  • 期刊推荐
论文1v1指导