甘肃甘南蕨麻中矿物元素含量的测定

• 作者: 刘博涛 刘翊中 宋昌军 杜江
• 来源期刊: 广东微量元素科学
• 学科: 化学
• 关键词: 火焰原子吸收光谱法 蕨麻 微最元素
• 年，卷（期）: 2008,（11）
• 所属期刊栏目: 学术论文
• 页码范围: 33-35
• 页数: 3页
• 分类号: O657.31
• 字数: 1332字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-446X.2008.11.008

摘要

用浓硝酸-高氯酸混合酸对蕨麻样品进行消化,采用空气-乙炔火焰原子吸收光谱法测定了样品中矿物元素含量.结果表明,蕨麻中Fe、Mg含量较高,还含有Zn、cu、Mn、Co等人体必需微量元素,有较高营养价值,测定结果的相对标准偏差在1.738%～17.372%之间.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘翊中	西北民族大学生命科学与工程学院	40	219	9.0	12.0
2	宋昌军	西北民族大学生命科学与工程学院	12	58	4.0	6.0
3	杜江	西北民族大学生命科学与工程学院	5	20	4.0	4.0
4	刘博涛	西北民族大学生命科学与工程学院	7	38	4.0	6.0