固定化酵母-大罐浓醪连续发酵工艺技术研究

• 作者: 岳国君
• 来源期刊: 化学工程师
• 学科: 工学
• 关键词: 酵母 浓醪液 工艺 酒精
• 年，卷（期）: 2008,（8）
• 所属期刊栏目: 生产与技术改造
• 页码范围: 33-35
• 页数: 3页
• 分类号: TQ920.6
• 字数: 3817字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-1124.2008.08.012

摘要

"固定化酵母-大罐浓醪连续发酵工艺"技术是酒精生产的关键性工艺技术,是全国酒精工业协会要求研制和攻关课题.实施该技术,对酒精行业实现达标排放提供了技术上的保障和支持,该技术是绿色环保清洁生产工艺技术.