不同添加剂对无芒雀麦青贮品质的影响

• 作者: 于艳冬 孙启忠 玉柱 白春生 薛艳林 韩立英
• 来源期刊: 中国农业科技导报
• 学科: 农学
• 关键词: 无芒雀麦 青贮 添加剂 发酵品质 化学成分 有氧稳定性
• 年，卷（期）: 2008,（4）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 76-81
• 页数: 6页
• 分类号: S816.S+3
• 字数: 4963字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-0864.2008.04.013

摘要

以无芒雀麦为原料,分别添加蔗精(20 kg·t-1)、甲酸(2kg·t-1和4kg·-1)、青宝二号(0.0025 kg·t-1)、青宝二号+蔗糖(0.002 5 kg·t-1+20 kg·t-1)调制青贮.45 d后开启青贮料取样分析发酵品质、化学成分和有氧稳定性.结果表明,甲酸可改善青贮饲料的发酵品质,并提高青贮饲料的有氧稳定性;蔗糖可改善青贮饲料的发酵品质,但不能提高青贮饲料的有氧稳定性;添加青宝二号、青宝二号+蔗糖处理不仅能调制发酵品质优良的青贮饲料,而且有氧稳定性也较好;在所有处理组中青宝二号+蔗糖混和处理组的发酵品质最佳.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孙启忠	中国农业科学院草原研究所	197	2315	23.0	37.0
2	玉柱	中国农业大学草地研究所	204	2958	30.0	43.0
3	白春生	沈阳农业大学园艺学院	36	335	11.0	17.0
4	于艳冬	南京农业大学动物科技学院	11	211	9.0	11.0
5	韩立英	中国农业大学草地研究所	5	79	4.0	5.0
6	薛艳林	中国农业大学草地研究所	14	518	10.0	14.0