香椿的栽培与加工技术

• 作者: 魏国平
• 来源期刊: 山西林业科技
• 学科: 农学
• 关键词: 香椿 利用价值 栽培管理 采收 加工
• 年，卷（期）: 2008,（3）
• 所属期刊栏目: 实用技术
• 页码范围: 45-46,51
• 页数: 3页
• 分类号: S644.4
• 字数: 3369字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-726X.2008.03.018

摘要

介绍了香椿的食用、药用、观赏及材用价值,从品种选择、繁殖技术、造林、田间管理、病虫害防治5方面详细叙述了香椿的栽培管理技术.并对采收技术进行了简单说明,最后介绍了香椿的4种加工方法.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	魏国平		1	3	1.0	1.0