绿色木霉木聚糖酶在燕麦木聚糖上的亲和吸附和解析

• 作者: 江华 薄开静
• 来源期刊: 纤维素科学与技术
• 学科: 生物学
• 关键词: 燕麦木聚糖 木聚糖酶 亲和 吸附 解吸
• 年，卷（期）: 2008,（3）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 14-19
• 页数: 6页
• 分类号: Q814.1
• 字数: 3287字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-8405.2008.03.003

摘要

研究了液相环境对绿色木霉木聚糖酶在水不溶性燕麦木聚糖上的亲和吸附及木聚糖酶一木聚糖复合体的解吸的影响.结果表明,燕麦木聚糖对木聚糖酶的亲和吸附作用主要依赖于它们之间的静电作用和氢键作用,疏水作用对吸附没有贡献.以pH 3.0的柠檬酸一柠檬酸钠缓冲溶液为吸附体系的液相时,每克燕麦木聚糖的最大吸附容量为77 IU的木聚糖酶.用含0.025 mol/L.NaCl、pH为7.0的柠檬酸一磷酸氢二钠缓冲溶液作为洗脱液,能将96%的被吸附的木聚糖酶洗脱下来,此时木聚糖酶活回收率为74.3%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	江华	南京林业大学化学工程学院	45	282	10.0	14.0
2	薄开静	南京林业大学化学工程学院	3	5	2.0	2.0