木聚糖酶特征序列与最适pH定量关系

• 作者: 张光亚 方柏山
• 来源期刊: 华侨大学学报（自然科学版）
• 关键词: 木聚糖酶 最适pH 逐步回归 定量构效关系 特征序列
• 年，卷（期）: 2007,（3）
• 所属期刊栏目: 学术论文
• 页码范围: 292-295
• 页数: 4页
• 分类号: Q814|Q501|Q539
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-5013.2007.03.018

摘要

研究G/11家族木聚糖酶特征序列与其最适pH的定量构效关系,建立逐步回归方程,模型的相关系数为0.975,显著水平p＜ 0.000 1.利用该方程,计算各木聚糖酶的pH值,结果表明,仅有2个木聚糖酶的最适合pH计算值与实测值相差大于0.6,而有6个木聚糖酶最适pH计算值与测定值相差小于0.1,平均绝对百分比误差为5.91%,平均绝对误差为0.26个pH单位,所得结果优于用二肽进行逐步回归所得模型的结果.通过对计算结果和已知晶体结构的木聚糖酶的比较发现,在1YNA中,这6个氨基酸分别是Pro,Leu,Val,Val,Val和Tyr,前3个氨基酸残基位于第7个转角处,更适合作为突变的位点.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	方柏山	华侨大学工业生物技术福建省高等学校重点实验室	137	975	15.0	23.0
2	张光亚	华侨大学工业生物技术福建省高等学校重点实验室	88	491	10.0	20.0