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摘要:
阐述了淀粉洗涤旋流器的几种形式、主要结构特点和工作原理、主要性能技术参数和主创新点;较全面地介绍了旋流器基本工艺、旋流管的设计和逆流淀粉洗涤系统,在总结的基础上提出今后的发展方向.
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文献信息
篇名 立式淀粉洗涤旋流器的研究与开发创新
来源期刊 食品工业科技 学科 工学
关键词 淀粉 洗涤 旋流器 原理 设计 创新
年,卷(期) 2008,(4) 所属期刊栏目 包装与机械
研究方向 页码范围 236-238
页数 3页 分类号 TS233
字数 2840字 语种 中文
DOI
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序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 姜祥勋 3 9 2.0 3.0
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研究主题发展历程
节点文献
淀粉
洗涤
旋流器
原理
设计
创新
研究起点
研究来源
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研究去脉
引文网络交叉学科
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期刊影响力
食品工业科技
半月刊
1002-0306
11-1759/TS
大16开
北京永外沙子口路70号
2-399
1979
chi
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29192
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200094
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